V současnosti zdravé výživě rozumějí jen výživoví poradci a zavalují nás informacemi, co vše je nezdravé.
Chtěli byste raději vědět, co vlastně máme jíst, které potraviny jsou zdravé?
I když mě poradci nebudou mít rádi, dám vám tady popis zdravé stravy na jednu stránku. Snadný, univerzální a zapamatovatelný.
Srozumitelně podaná zdravá výživa z historické kuchařky
Jednou jsem si otevřel kuchařskou knihu po mamince
tlustou 7 cm, rok vydání 1947. Úplně na začátku byla kapitola věnovaná zdravé výživě. Psali to 3 vysokoškolští profesoři biochemie, technologie potravin a zemědělství.
Bylo to ještě po válce, kdy byl potravin nedostatek a tak se ještě nevytvářely různé reklamy a “vědecké” výzkumy přesvědčující nás o tom, že nějaká podřadná potravina je “šíleně” zdravá nebo že obyčejná potravina je “životně důležitá” superpotravina.
Vy si to teď můžete přečíst. Informace uvedené v téměř 70 let staré kuchařce platí dodnes beze změny. Nic lepšího nebylo vymyšleno.
Vaříme zdravě, chutně a hospodárně
Co je vlastně zdravé? Prodavači vychvalují svůj produkt. Přesto není pravda, že by existovaly nějaké vyjímečně zdravé potraviny, po kterých zůstaneme dlouho zdraví a mladí. Kdyby takové potraviny existovalo, vědělo by se o nich už ve středověku.
To se dozvíte v pokračování.
Budou tam odpovědi na tyto otázky: Na čem záleží nejvíce a je to zadarmo?
Jak poznáme zdravé a nezdravé potraviny na první pohled?
Proč nemůžeme jíst jen potraviny zdravé?
Které jsou nezdravé potraviny, co se o nich nemluví, ale vyvolávají nemoci?
26.12.2015 – 7.11.2016
Jak poznam,ze to nejsou kecy zavisle na vysi odmeny od lobistu?
Kdybyste měl schopnost kritického myšlení, tak to poznáte. Rozhodně byste v dnešní době měl umět rozeznat reklamního agenta od nositele pravdivých informací. Nedělá se to tak, že byste se zeptal: “Proč vám mám věřit?”. To není rozumné. Protože právě reklamní agent vám na to odpoví to, co chcete slyšet. Podle toho ho poznáte. Je sympatický, říká samé příjemné věci, nepouští se s nikým do sporu. Má naučené prodejní techniky, neustále dokola omílá, co všechno z toho budete mít, jak vám to prospěje. Například: “Zhubla jsem za měsíc o 8 kilo bez hladu.”. A zapomíná vám vysvětlit bezrozporný důvod, proč. Vyjmenovává vždy částečně známé věci… Číst vice »