Nové výzkumy o vitamínu K2

z r. 2018 ukazují, že osoby, které užívaly 180 µg denně, měly navíc snížené množství abdominálního tuku a zlepšenou inzulínovou senzitivitu. Vitamín K2 zvyšuje hladiny adiponektinu, který má významné protizánětlivé a protiradikálové účinky. U obézních nalézáme nižší hladiny hormonu adiponektinu.